5tlg. KURSREIHE: Die Welt der Kräuter

Kursleiterin: Dipl.-Ing. Ursula Krüger-Matthes

1. Treffen: Laubengang (Nähe Steintor) in 16321 Bernau
Sonst: URANIA Klub, Eberswalder Str. 9, 16321 Bernau

 

Beginn: DO., 25.04.2019 jeweils von 17.00 - 18.30 Uhr

Ende: DO., 26.09.2019 jeweils von 17.00 - 18.30 Uhr

Kursgebühr: 15,00 € für 5 Veranstaltungen bzw. 3 € (Einzelveranstaltung)


Diese 5tlg. Kursreihe startet am 25. April 2019 in der Zeit von 17.00 bis 18.30 Uhr. Treffpunkt der Kräuterwanderung ist im Laubengang (Nähe Steintor) in Bernau bei Berlin.

 

Erster Teil: Frühlingskräuter bestimmen inkl. Kurzexkursion Stadtpark

 

Überall grünt und sprießt es...aber wie heißt das eigentlich und was können wir damit anfangen?

 

Wir starten im Laubengang mit einer kurzen Einführung in der Pflanzenkunde. Im Külzpark wie im Stadtpark selbst, sammeln wir die ersten Frühlingskräuter, besprechen und bestimmen sie. Ziel des Kurses ist, die wichtigsten Kräuter und Gehölze ansprechen zu können, dabei werden zusätzlich wichtige Informationen zur Nutzung vermittelt. Anschließend werden die gesammelten Pflanzenteile anhand von Bestimmungsapps und -büchern genauer zugeordnet. Botanik-Interessierte können ihr Wissen vertiefen.

Bitte kleine Behälter für Gesammeltes mitbringen.

 

Jeder Teilnehmer erhält außerdem ein Skript mit Infos zur Pflanzenbestimmung sowie leckeren Rezepten aus Kräutern!

 

VORSCHAU Zweiter Teil:
Klostergärten, Gärten des Mittelalters
(Urania-Raum)
Do, 2.5.19, 17.00 - 18.30

 

Klostergartengeschichten, die Pflanzen der Hildegard von Bingen und aktuelle Projekte. Sie erfahren:

  • was Klostergärten in der heutigen Zeit so wertvoll für uns macht,
  • Neues von der Wiederentdeckung des Paradiesgartens und praktische Beispiele zu Pflanzenauswahl und Nutzung, wie zu Zeiten Hildegards von Bingen
  • dazu eine Vorstellung aktueller Projekte im Brandenburger Raum

Weitere Termine:

  • Do, 6.6.19, 17.00 - 18.30
    Kräuterverarbeitung und Kräutergeschenke (Urania-Raum)
  • Donnerstag, 20.6.19, 17.00 - 18.30
    Sommerkräuter (Exkursion in Bernau, Stadtpark, Treffpunkt Laubengang Külzpark)
  • Do, 26.9.19, 17.00 - 18.30
    Wir essen den Stadtpark Bernau, Essbares von Gehölzen und mehr

Diese Kursreihe wird ein Mix zwischen Theorie und Praxis. Im Praxisteil sammeln wir Kräuter in der näheren Umgebung und bestimmen sie anhand diverser Bestimmungsschlüssel. Ziel des Workshops ist, die wichtigsten Kräuter ansprechen zu können, dabei werden zusätzlich wichtige Informationen und Tipps zur Nutzung vermittelt. Natürlich zeigt die Kursleiterin Frau Krüger-Matthes Ihnen auch, wie mit Kräutern aus dem eigenen Garten eine wilde Mahlzeit gezaubert werden kann.

 

Diese Kursreihe kann auch einzeln für 3 € pro Veranstaltungsteil gebucht werden. Sinnvoll ist jedoch an allen Modulen teilzunehmen. Dann sind am Kursbeginn 15 € zu entrichten. Bitte bringen Sie das Geld möglichst passend mit.


Es wird gebeten, sich telefonisch, per Mail oder Anmeldeformular anzumelden.
Infos und Anmeldung dienstags von 10-13 Uhr unter Tel. Nr. 03338/5719 (kein Anrufbeantworter mehr)
oder direkt bei der Kursleiterin unter Tel.: 03338/70 80 65 oder info[at]inspirierende-gartenwelten[dot]de


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